 |
| Ilustrasi AI |
Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) kini bergerak
cepat mengantisipasi ancaman krisis pangan yang membayangi sejumlah wilayahnya.
Sebanyak 506 ton beras cadangan telah disiapkan sebagai langkah strategis
menghadapi berbagai situasi darurat, mulai dari bencana alam, inflasi ekstrem,
hingga gejolak sosial yang berpotensi mengganggu akses pangan masyarakat.
Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Dinas Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (DPTPH) Provinsi Kaltim, Amaylia Dina Widyastuti, menegaskan bahwa cadangan beras ini menjadi benteng pertahanan awal bagi Kaltim menghadapi segala bentuk kerawanan pangan yang dapat muncul kapan saja.
“Cadangan pangan ini menjadi bagian dari langkah antisipatif pemerintah terhadap bencana, inflasi ekstrem, maupun gangguan sosial yang berdampak langsung pada akses pangan masyarakat. Ini disiapkan untuk situasi mendesak, di mana ketika suatu daerah mengalami krisis, pemerintah bisa segera menyalurkan bantuan,” jelas Amaylia saat ditemui di Samarinda, Selasa (5/8/2025).
Namun, ia menegaskan bahwa penyaluran bantuan dari cadangan pangan ini tetap mengikuti prosedur resmi, yakni atas permintaan pemerintah kabupaten atau kota yang mengalami kondisi darurat.
Paser, PPU, dan Kutai Barat Masuk Daerah Rawan Pangan
Amaylia menyebutkan ada beberapa wilayah yang kini menjadi perhatian serius Pemerintah Provinsi Kaltim karena tergolong sebagai daerah rentan rawan pangan. Kabupaten Paser, Penajam Paser Utara (PPU), dan Kutai Barat (Kubar) menjadi daerah yang paling disorot mengingat kondisi geografis dan infrastruktur yang belum sepenuhnya mendukung ketahanan pangan.
Distribusi bantuan ke wilayah tersebut, lanjut Amaylia, saat ini masih menunggu disposisi dari Gubernur Kaltim. Keputusan kapan bantuan tersebut disalurkan akan disesuaikan dengan kondisi di lapangan dan perkembangan situasi di masing-masing daerah.
“Kita harus menunggu disposisi Gubernur untuk proses penyaluran. Yang jelas, data sudah kami pegang dan jika ada permintaan resmi dari kabupaten atau kota, bantuan akan langsung dikirimkan,” ujarnya.
Mahakam Ulu Jadi Fokus Utama: 68,5 Ton Beras Disalurkan
Dari sekian banyak daerah yang dipetakan sebagai rawan pangan, Kabupaten Mahakam Ulu (Mahulu) menjadi prioritas utama dalam penanganan. Bencana kekeringan yang melanda wilayah ini dalam beberapa bulan terakhir menyebabkan gagal panen di sejumlah kecamatan, sehingga harga kebutuhan pokok melonjak tajam dan mengancam akses pangan masyarakat.
Sebagai bentuk respons cepat, Pemprov Kaltim melalui DPTPH telah menyalurkan 68,5 ton beras cadangan kepada warga terdampak. Bantuan ini disalurkan ke dua kecamatan yang mengalami dampak terparah, yakni Long Apari dan Long Pahangai. Setiap kepala keluarga menerima alokasi 20 kilogram beras sebagai upaya menjaga stabilitas konsumsi rumah tangga di tengah krisis.
“Long Apari dan Long Pahangai adalah dua wilayah yang benar-benar terdampak kekeringan. Distribusi bantuan beras ini adalah langkah pertama untuk memastikan kebutuhan dasar masyarakat terpenuhi,” tutur Amaylia.
Kerawanan Pangan Dinilai dari 9 Indikator Penting
Lebih jauh, Amaylia menjelaskan bahwa penentuan status kerawanan pangan suatu wilayah tidak dilakukan secara sembarangan. Ada sembilan indikator utama yang dijadikan acuan dalam menentukan apakah sebuah daerah termasuk dalam kategori rawan pangan.
Indikator tersebut mencakup ketersediaan pangan lokal seperti produksi padi dan jagung, angka stunting, akses terhadap air bersih, layanan kesehatan, pendidikan, tingkat kemiskinan, hingga infrastruktur pendukung distribusi pangan.
Ia mencontohkan, pada tahun sebelumnya, Kecamatan Busang di Kutai Timur sempat masuk kategori rawan pangan akibat krisis air bersih. Namun, setelah adanya perbaikan infrastruktur, statusnya mulai membaik.
“Tahun lalu, Busang sempat rawan pangan karena masalah air bersih. Namun setelah ada intervensi perbaikan infrastruktur, kondisinya sudah jauh lebih baik. Ini membuktikan bahwa penanganan rawan pangan itu memerlukan pendekatan yang holistik, tidak hanya fokus pada beras saja,” jelasnya.
Masyarakat Bisa Pantau Status Pangan Daerah Secara Online
Sebagai bentuk transparansi dan keterlibatan publik, Pemerintah Provinsi Kaltim membuka akses informasi terkait status ketahanan pangan daerah melalui Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (FSVA). Peta ini diterbitkan secara berkala dan dapat diakses oleh masyarakat umum untuk memantau perkembangan kondisi pangan di seluruh wilayah Kaltim.
Dengan sistem pemantauan yang berbasis data, Pemprov Kaltim berharap dapat melakukan intervensi lebih cepat dan tepat sasaran apabila terjadi peningkatan kerawanan di suatu daerah.
“Kami ingin masyarakat ikut terlibat, jangan sampai ada kasus kerawanan pangan yang tidak terpantau hanya karena keterbatasan informasi. Melalui FSVA, semua orang bisa melihat data terkini tentang kondisi pangan di daerah masing-masing,” ujar Amaylia.
Kaltim Bertekad Jaga Stabilitas Pangan di Tengah Ancaman Krisis Global
Krisis pangan saat ini menjadi ancaman global yang tak bisa dihindari. Perubahan iklim, gejolak geopolitik, hingga gangguan distribusi pangan internasional turut mempengaruhi kestabilan harga dan ketersediaan bahan pangan di tingkat lokal. Dalam konteks ini, cadangan pangan yang dimiliki oleh pemerintah daerah menjadi pertahanan pertama yang vital.
Pemprov Kaltim menyadari bahwa meskipun wilayah ini dikenal kaya akan sumber daya alam, namun tantangan geografis dan infrastruktur membuat ketahanan pangan tetap menjadi isu krusial. Oleh karena itu, penguatan cadangan pangan daerah dipandang sebagai langkah strategis yang tidak bisa ditunda-tunda.
“Pangan adalah kebutuhan mendasar. Kita tidak ingin ada satu pun masyarakat Kaltim yang mengalami krisis karena faktor-faktor yang seharusnya bisa diantisipasi sejak dini. Itulah kenapa cadangan 506 ton beras ini kami siapkan dengan serius,” tegas Amaylia.
Dengan kesiapan cadangan pangan yang mumpuni dan sistem pemantauan yang akurat, Pemprov Kaltim optimistis mampu menjaga stabilitas akses pangan bagi seluruh warganya, meskipun di tengah ancaman krisis yang mungkin terjadi dalam waktu dekat.
